Вопрос: В некоторых публикациях поднимается проблема питания растений кальцием. Для этого предлагается, в частности, использование кальциевой селитры. Также предлагается применение дефеката. Хочу получить компетентную информацию по данному вопросу.
За информацией наш корреспондент обратился к агротехнологу-консультанту ТОВ «Південьнасіньсервіс», члену-корреспонденту МАКНС Иванчуку Николаю Дмитриевичу.
Кор.: Николай Дмитриевич, изложите, пожалуйста, свою точку зрения по данной проблеме.
– Многие аграрии по традиции главное внимание уделяют макроэлементам: азоту, фосфору, калию, а в последнее время — магнию, сере и микроэлементам. Что же касается кальция, то об этом элементе незаслуженно забывают. Так и хочется сказать: «А слона то и не заметили». Кальций, как и другие элементы, необходим для жизнедеятельности растений. Благодаря этому элементу, повышается устойчивость растений к различным стрессам (температурным, солевым и т. п.). Кальций повышает резистентность растительной клетки к проникновению в нее возбудителей болезней. Он входит в состав клеточных мембран и отвечает за их проницаемость так же, как катионы калия и натрия. Важная функция кальция — его участие в делении и росте клеток, особенно корней и корневых волосков. При дефиците кальция корни ослизняются и загнивают. Потребность растений в кальции высокая. Для формирования 30 ц/га зерновых растениям необходимо до 40 кг СаО, бобовым — 40-60 кг, кукурузе — 60 кг, а капусте, например, — 300-400 кг на 1 га.
Оптимальное значение рН почвы для нормального роста и развития
некоторых с/х растений.
Но количество вносимой извести определяется не только тем, сколько ее потребляют растения, ведь кроме питания растений известь нужна для изменения свойств почвы в желательном направлении. Наиболее важным действием извести на почву является устранение ее избыточной кислотности. По быстроте устранения кислотности почвы именно известь является незаменимой. Почему сегодня обострилась проблема известкования наших почв? Дело в том, что уже более 25 лет наши почвы не получают навоза, плохо используются растительные остатки, не прижились сидераты, полностью разрушена сколько-нибудь правильная система севооборота, не высеваются многолетние травы.
Широко применяются преимущественно такие физиологически кислые минеральные удобрения, как сульфат аммония, фосфорные удобрения и т. п., в результате чего подкисление почв повышается, а, следовательно, возрастает дефицит кальция для их нейтрализации. Например, для сохранения нейтрализации почвы, при применении кислого удобрения сульфат аммония (NH4)2SO4 в количестве 200 кг на 1 га необходимо внести 280-300 кг извести СаСО3.
Кроме питания растений и нейтрализации кислотности почвы известь выполняет ряд других полезных функций как отличный мелиорант. Она положительно влияет на развитие и жизнедеятельность ряда микроорганизмов, прежде всего нитрифицирующих бактерий, деятельность которых в отсутствие извести задерживается. Известкование, помимо обеспечения почвы основаниями для связывания азотистой и азотной кислот, еще и повышает скорость разложения органических азотистых веществ до аммиака, как энергетического материала для деятельности нитрификаторов. Кроме нитрифицирующих бактерий, известь способствует развитию ряда форм бактерий, усваивающих азот воздуха, таких как клубеньковые и свободно живущие фиксаторы свободного азота как Азотобактер, которые в кислой среде не развиваются.
С другой стороны, известь подавляет развитие некоторых вредных микроорганизмов, как кила капусты, корнееда. Кроме мобилизации азота кальций влияет на процессы в почве, от которых зависит обеспечение растений зольными элементами, в том числе переходу фосфорной кислоты в усвояемые растениями формы. Под воздействием извести содержание подвижных фосфатов увеличивается на 20-30%. Известь также способствует переходу калия труднорастворимых минералов в усвояемые формы. Но надо иметь в виду, что применение кальция снижает подвижность бора, марганца, железа, магния. Кроме положительного влияния на биологические процессы в почве, известь, вступая в поглотительный комплекс почвы, изменяет физические свойства коллоидов и вызывает коагуляцию иловых частиц, улучшая строение тяжелых глинистых почв, делая их более проницаемыми для воды и воздуха. Определение количества вносимой извести основывается на свойствах почв и требовательности растений к реакции среды.
Мелкая заделка 1.5–2.0 т/га извести в предпосевную обработку почвы улучшает ее структуру и теплоемкость, предохраняет от образования корки на поверхности и противодействует окислению.
Теперь о дефекате
Что представляет собой дефекат? Дефекат — это органо-минеральное удобрение, отходы свеклосахарного производства. Это вещество — адсорбент несахаров, содержащихся в клеточном соке сахарной свеклы. Известь обладает свойством впитывать (адсорбировать) на своей поверхности все те вещества, кроме сахарозы, которые содержатся в свекловичном соке. Это азотистые органические вещества, аминокислоты, амиды, пектиды, витамины и другие, безазотистые вещества (минералы, жиры), минеральные вещества (калий, натрий, кальций, магний, фосфор, сера и микроэлементы). Для увеличения площади соприкосновения сока с поверхностью СаСО3 необходимо, чтобы известь была в мелкодисперсном состоянии. С этой целью известняк СаСО3 обжигают, вследствие чего он разлагается на СаО + СО2. СаО (гасится водой) с образованием гашеной извести по формуле СаО + Н2О = Са(ОН)2. Образуется раствор гашеной извести в воде, т. н. известковое молоко.
Поскольку в известняке имеются частицы песка и других балластных веществ, то они в процессе очистки удаляются. Очищенное известковое молоко подается в верхнюю часть сатуратора (емкость), а в нижнюю часть подается отобранный при обжиге газ СО2 через барбатер. В процессе перемешивания газ СО2 и гашеная известь Са(ОН)2 вступают в реакцию, образуя мелкодисперсные частицы СаСО3 — известняка (СаОН2 + СО2 = СаСО3 + Н2О). В соприкосновении с соком все несахара, то есть вещества, кроме сахарозы, из сока адсорбируются на поверхности частиц известняка, осаждаются и удаляются в отвалы. Таким образом, получается известняк, насыщенный многими веществами как органо-минеральное удобрение — дефекат. После освобождения от воды и естественного высыхания получается порошок серо-желтого цвета.
На сахарных заводах юга Украины в качестве известняка применяется доломит СаСО3+ MgСО3. Полученный из него дефекат содержит до 80% СаСО3 + MgCО3, N — 0.42%, Р2О5–1.7%, К2О — 1.95, S — 0.14%, а также В — 12 г, Mn — 150 г и др. микроэлементы. В дефекате также содержится 12,5% органических веществ, в том числе гумусовых составляющих — 1.1%. рН — 7.3–8. Обладая высокой влагоудерживающей способностью, дефекат значительно снижает вынос почвенной влаги. Внесение 2 т дефеката на 1 га пополнит почву элементами питания: N — 8.4 кг, Р2О5 – 30 кг, К2О – 38 кг, СаСО3 + MgСО3 – 1600 кг, гумус — 21 кг. Эффективность применения дефеката в качестве органо-минерального удобрения подтверждается данными применения его на почвах хозяйств Херсонской области в 1988–1990 г. г.
При применении его под посев кормовой свеклы в совхозе «Искра» Цюрупинского района в количестве 8 т на 1 га урожайность увеличилась вдвое и составила 1488 ц/га. А в совхозе им. Тельмана Белозерского района урожайность повысилась на 46% и составила 1137 ц/га. Однако применение этого ценнейшего мелиоранта и питательного комплекса не находит широкого применения, очевидно из-за мизерной его стоимости в пределах 220 грн. за 1 т.
Консультацию можно получить у Иванчука Николая Дмитриевича по тел.: (050) 604–11–45.
