Вплив мікродобрив на врожайність і якість винограду

Виноградарство – найбільш затребувана і високоефективна галузь агропромислового комплексу України. Навіть при низькій врожайності 7-8 т/га, рентабельність його перевищує рентабельність зернових та ріпаку у 4-4.5 разів, соняшнику – у 3 рази. Однак землекористувачі не поспішають вкладати кошти у виноградарство. Чи то через безліч бюрократичних перепон, чи то через тривалий період окупності витрат на посадку виноградників до настання стабільного плодоношення.

У підсумку, результат один – у найбільш сприятливій для виноградарства країні, українці споживають менше 2 кг винограду на рік замість норми 10-12 кг, і п’ють вино з молдавської і середньоазіатської сировини.

Чи можна збільшити виробництво винограду на тих виноградниках, які ще залишились, не за рахунок розширення їх площ, а за рахунок інтенсивних технологій?

Виявляється, що цілком можливо збільшити врожайність сортів винограду на 24-42%, застосувавши один з простих, але дуже важливих елементів технології вирощування – мікроелементні підживлення рослин у період вегетації.

Пошлюся на особистий приклад досягнення таких показників застосуванням системи некореневої підгодівлі мікроелементами. Досвід застосування мікродобрив на виноградниках в АР Крим, Миколаївській та Запорізькій областях переконливо це підтверджує. Виробничі досліди проводилися протягом 2004-2010 років на різних сортах: Молдова, Італія, Мускат гамбурзький, Мускат янтарний, Кара Ізюм, Болградський безнасінний, Шабаш, із застосуванням мікродобрив у фазах розвитку: довжина пагонів 15-20 см; перед цвітінням; на початку росту ягід; на початку дозрівання ягід. Всього на 1 га було внесено: N – 3.6 кг, Р – 121 кг, К – 2.6 кг, СаО – 1.2 кг, MgО – 456 г, SO3 – 201 г, В – 264 г, Сu – 95 г, Fe – 158 г, Mn – 392 г, Zn – 140 г, Мо – 0.29 г.

Отримані наступні результати (2009 рік).

Було вивчено вплив кількості внесених елементів на врожайність і кількість винограду Молдова (богар) зі зменшенням мікродобрив, ЗЗР на 25% у порівнянні з повною нормою на фоні контрольних площ, оброблених іншим видом рідких добрив.

Отримані наступні результати.

Внесення мікроелементів у кількості 1012 г/га або 91,4% до виносу їх урожаєм 150 ц/га, забезпечило приріст врожаю на 70,9%, або на 53,76 ц/га у порівнянні з контролем, де вносилося 5,27 г мікроелементів або 0.48% до виносу.

У дослідному варіанті був вище вихід стандартної продукції на 3,28%. Варіант зі зменшенням кількості внесених мікроелементів на 25% показав і зниження врожайності на 19.3% у порівнянні з першим варіантом. На зниження врожайності вплинуло зменшення цинку на 27.7% і марганцю на 25%. Разом зі зменшенням мікроелементів було зменшено на 25% кількість засобів захисту рослин. Мікроелементні добрива вносилися з полісахаридним прилипачем Ліпосам компанії «БТУ-Центр» у концентрації 0.1% до обсягу робочого розчину. Зменшення доз захисту рослин не вплинуло на зниження захисту виноградників від хвороб і шкідників, а дозволило значно підвищити якість винограду. Застосування високих доз мікроелементів значно збільшило прибутковість господарства.

Наприклад: виноград сорту Молдова був реалізований за ціною 6 грн./кг. За рахунок підвищення врожайності і якості додатковий дохід на 1 га виноградника склав 20720 грн., Італії – 18200 грн., Шабаш – 35730 грн. При цьому витрати на мікродобрива склали всього 555 грн. 36 коп., тобто на 1 гривню витрат на добриво додатково отримано дохід по 37.3 грн, 32.74 грн. і 64.34 грн. відповідно.

Рекомендована нами система застосування мікродобрив для листкових підгодівель винограду зареєстрована у Державному реєстрі патентів на корисну модель за №69183 від 25.04.2012 р. Між тим, виноградарі недооцінюють цей найважливіший дешевий резерв підвищення врожайності та якості продукції, продовжуючи імітувати мікроелементні підгодівлі внесенням мізерної кількості елементів живлення і продовжують топтатися на рівні врожайності 70-80 ц.

А все тому, що простіше взяти однокомплексне добриво, ніж ламати голову і складати мікроелементний комплекс, який відповідає потребам рослин у конкретних умовах і фазах їх розвитку.

Ринок мікродобрив перенасичений як комплексним, так і 1-2-х елементним складом, що дозволяє складати найбільш оптимальні системи підгодівлі і отримувати високий ефект. Чи не лінуватися б.