Из 32.5 млн га пахотных земель Украины под подсолнечником занято около 7 млн га или 21% против 1.6 млн га в конце прошлого века. Между тем урожайность его выросла всего на 25%, с 17.5 ц/га в 1998 году до 22 ц/га в последние годы.
На фоне повсеместного использования высокопродуктивных гибридов преимущественно иностранной селекции, внедрения более совершенной техники и средств защиты растений, такую урожайность вряд ли можно признать приемлемой. Стоит разобраться, почему генетический потенциал урожайности высокопродуктивных гибридов 50 и более ц/га используется менее чем наполовину. Мы привыкли во всем винить природу. Действительно, она часто преподносит нам неприятные сюрпризы, кстати, не без нашей «помощи», в частности засушливую погоду. Но подсолнечник считают засухоустойчивой культурой, хотя вряд ли это суждение верно.
Ведь подсолнечник имеет высокий транспирационный коэффициент. В условиях полной полевой влагоемкости на формирование 1 кг сухого вещества он потребляет 630 л воды (кукуруза – 220 л), благодаря мощной корневой системе, проникающей вглубь почвы до 3-х м, а также низкому сопротивлению перемещению воды в растении и низкому сопротивлению устьиц.
Однако в условиях влагоемкости почвы, близкой к точке увядания, транспирационный коэффициент снижается до 450 л воды на 1 кг сухого вещества. Засухоустойчивость вовсе не исключает ограничения растений в обеспечении влагой. Наоборот, он требователен к ней. За вегетационный период подсолнечник потребляет 500-600 мм воды, хотя минимальная потребность в ней удовлетворяется и при 350-400 мм осадков. Особенно требовательны к влаге растения во время от образования бутонов до цветения. При раннем недостатке влаги снижается площадь листовой поверхности и уменьшается образование количества цветков на корзинку. При позднем – листья быстро стареют, снижается содержание масла в семянках.
Продолжительность вегетационного периода подсолнечника составляет 150-170 дней (ультраранние гибриды – 110 дней). От посева до появления всходов в зависимости от температуры проходит 7-20 дней. После появления всходов до 10-го листа преимущественно развивается корневая система. Образование сухой массы в день достигает 10 кг на 1 га.
Этот период длится до 40 дней. В период цветения после оплодотворения начинается налив семян. Если до образования цветковых бутонов ассимиляты в основном направлены в корневую систему и нижнюю часть растения, то в период цветения поток продуктов синтеза направляется к корзинке с цветами. После завершения цветения образование сухой массы снижается до 30-40 кг в день.
Учитывая эти физиологические особенности, необходимо программировать систему питания растений. В системе питания с/х культур мы традиционно главное внимание уделяем азоту, меньше фосфору и калию. В последнее время многие аграрии начали применять серу и магний. Что касается микроэлементов, то этот элемент прогрессивных агротехнологий активно применяется, однако не всегда эффективно. Между тем из-за дефицита микроэлементов усвоение растениями азота, фосфора и калия снижается на 20-30%.
Поэтому умалять роль и значение микроэлементов в питании растений — недопустимая ошибка. Ни один элемент не может быть заменен каким-либо другим, поскольку каждый выполняет свою особую роль в жизнедеятельности растения.
Для формирования урожая 3 т/га подсолнечник потребляет (в среднем) 170 кг азота, 80 кг фосфора, 380 кг калия, 70 кг серы, 45 кг магния в д.в., а также 200 г бора, 150 г цинка, 100 г марганца, 60 г меди и др. элементы. Потребление этих элементов в разные периоды роста и развития растением неодинаково и их соотношение изменяется. Так, в начальной фазе развития до 10-го листка основное количество элементов питания растение расходует на развитие корневой системы. При этом рост надземной части растения задерживается. Кроме этого, начиная с 5-го листка до фазы бутонизации, в растении закладывается количество цветков на корзинку.
Поэтому баланс по количеству и соотношению элементов питания в соответствии с потребностями растения — очень важное условие формирования основы будущего урожая. В этот ответственный период, который длится в пределах 40 дней, растения подсолнечника на 1 га потребляют 29% азота, 12% фосфора, 20% калия, около 30% магния и более 25% серы от общего потребления. Начиная с 5-го листка до появления бутонов, потребляется до 80% бора. И это огромное количество питательных веществ растения потребляют корневой системой, которая только начинает развиваться. Если поглощение корнями азота, калия, при наличии их запасов в доступных формах и в нормальных почвенно-климатических условиях не проблематично, то в отношении фосфора картина иная.
В обеспечении этим элементом растения испытывают трудность, во-первых, из-за низкого его содержания в доступной форме в почве, а, во-вторых, малой его подвижностью, так как фосфорная кислота очень быстро связывается катионами кальция, железа, алюминия, переходя в труднорастворимые соединения, малодоступные растениям. Особенно невелика доступность фосфора в условиях низких температур почвы меньше +10ºС. Поэтому в условиях прохладной весны растения подсолнечника в начальный период развития испытывают фосфорное голодание, что снижает его энергетическую базу для биохимических процессов в организме растений, снижает потенциал урожайности. Затруднено также поступление в растения бора.
Исправить ситуацию помогает некорневая подкормка в фазе 4-5 листков составом таких элементов как: азот, фосфор, магний, сера, бор, цинк и др. Эта некорневая подкормка приходится на сроки обработки посевов страховыми гербицидами, вызывающими глубокий стресс и у растений подсолнечника, что, как показывает практика, снижает потенциальную продуктивность на 5-7 ц/га.
Для преодоления стрессов внесения одних микроудобрений недостаточно. Быстро выходят из стрессового состояния растения, обработанные незаменимыми аминокислотами, поэтому необходимо применять микроудобрения, в составе которых имеется высокое содержание аминокислот. Такие микроудобрения обладают не только стимулирующими, но и антистрессовыми свойствами.
Применение микроудобрений Нановит фосфорный (Р2О5 – 104 г, азот – 62 г, бор – 7 г, цинк – 7 г + аминокислоты 20.5 г на 1 л), а в случае применения гербицидов с добавлением 0.2 л Нановит Амино Макс (403 г на 1 л аминокислот) выводит растение из стрессового состояния в короткие сроки после внесения.
Вторая некорневая подкормка необходима в фазе образования бутонов перед цветением.
В этот период растения потребляют большое количество всех элементов, участвующих в образовании продуктов фотосинтеза, передвижении их из листков в стебель, корневую систему, где они аккумулируются в виде запасов аминокислот, а с началом цветения направляют их в корзинки для формирования семян. Особую роль в передвижении углеводов в растении играет бор. Этот элемент малодоступен растению в щелочных почвах, в засуху или в переувлажненной почве. Бор участвует в делении клеток, повышает содержание масла в семенах, способствует вызреванию пыльцы и полному оплодотворению цветков. В эту некорневую подкормку мы вносим высококонцентрированный микрокомплекс Нановит Микро 1 л + Нановит моно Бор 1 л + Нановит моно Марганец 0.5 л вместе с сульфатом магния 3 кг, карбамидом 4-5 кг и полисахаридным прилипателем Липосам 0.2 л на 1 га.
Применение таких подкормок обеспечивает повышение урожайности подсолнечника на 4-6 ц/га.
Н.Д. Иванчук,член-корр. МАКНС
(050) 604-11-45