Якість, безпечність, стабільність: НАССР, ISO 22000, GMP+та ISCC в агросекторі

семінар-практикум

25 Березень

Завершено

Киев Взяти участь

×

Залишити заявку

Please validate reCAPTCHA

Киев, Украина

Про подію

НЕ пропустіть насичений інформаційний семінар-практикум «Якість, безпечність, стабільність: НАССР, ISO 22000, GMP+ та ISCC  в агросекторі», що відбудеться 25 березня 2021 року у Києві. Фахівці підприємств, які не є “первинним виробництвом”, учасники ланцюжка виготовлення кормів, експортери біопаливної сировини до країн ЄС – не зволікайте та реєструйтеся!

На вас чекає 6 годин насиченої програми у форматі живого діалогу та дискусій.

Ціна квитка для однієї особи 2500 грн.

У форматі діалогу та дискусій із найкращими експертами з’ясуємо:

• Як відображені програми-передумови НАССР в аграрному законодавстві й міжнародних стандартах на харчову безпечність
• Як на вимогу нових версій міжнародних стандартів ISO 22000 та FSSC 22000 ідентифікувати, аналізувати й оцінювати потенційні ризики і можливості в агросекторі
• Як організувати належну систему простежуваності на арговиробництві відповідно до законодавчих і нормативних вимог та верифікувати і протестувати її результативність
• Яких новацій щодо оцінювання, вибору, моніторингу та переоцінювання постачальників процесів, продуктів, послуг вимагають міжнародні стандарти
• Які вимоги висуває GMP+ до виробництва кормів, кормових добавок та преміксів
• На які особливості ведення документації за GMP+ слід звернути особливу увагу
• Коли та кому потрібна сертифікація за ISCC EU та ISCC PLUS і яка її процедура
• Як відбувається аудит фермерів і аудит першого пункту збирання біопаливної сировини

Програма семінару-практикуму «Якість, безпечність, стабільність: НАССР, ISO 22000, GMP+ та ISCC в агросекторі»

10:00 – 10:30

Реєстрація. Вітальна кава

10:30 – 10:40

Вступне слово, відкриття заходу

Модуль 1.

НАССР та ISO 22000 в агросекторі: вимоги та особливості впровадження системи

Алла Копусь, провідний фахівець з упровадження вимог НАССР, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, IFS, GMP+, ISCC, GLOBALG.A.P, Kosher, Halal, начальник вимірювальної виробничої лабораторії, головний технолог

10:40 – 12:15

• Коли арговиробництво не є «первинним» та потребує впровадження НАССР

• Як відображені програми-передумови НАССР в аграрному законодавстві й міжнародних стандартах на харчову безпечність

• Як на вимогу нових версій міжнародних стандартів ISO 22000 та FSSC 22000 ідентифікувати, аналізувати й оцінювати потенційні ризики і можливості в агросекторі

• На що звертати особливу увагу під час аналізу небезпечних факторів у агросекторі

• Як організувати належну систему простежуваності на арговиробництві відповідно до законодавчих і нормативних вимог та верифікувати і протестувати її результативність

• Яких новацій щодо оцінювання, вибору, моніторингу та переоцінювання постачальників процесів, продуктів, послуг вимагають міжнародні стандарти

12:15 – 12:30

Відповіді на запитання із залу

12:45 – 13:30

Ланч-брейк, неформальне спілкування

Модуль 2.

Обов’язково для учасників ланцюжка виготовлення кормів: вимоги GMP+

Алла Копусь, провідний фахівець з упровадження вимог НАССР, ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, IFS, GMP+, ISCC, GLOBALG.A.P, Kosher, Halal, начальник вимірювальної виробничої лабораторії, головний технолог

13:30 – 14:45

• Кому та для чого потрібна сертифікація GMP+, як здійснюється ця процедура

• Які вимоги висуває GMP+ до виробництва кормів, кормових добавок та преміксів

• Організація системи простежуваності за GMP+: тест дієвості та результативності

• На які особливості документації за GMP+ слід звернути особливу увагу

• Що потрібно знати про специфіку роботи із сайтом GMP+

14:45 – 15:00

Відповіді на запитання із залу

Модуль 3.

Сертифікація біомаси/біопалива за ISCC EU & ISCC PLUS: ключові принципи, вимоги та рекомендації

Катерина Постоленко, ISCC аудитор та викладач, GHG експерт (парникові гази), провідний аудитор ISO 9001, верифікатор за JI/CDM

15:00 – 16:00

• Коли та кому потрібна сертифікація за ISCC EU та ISCC PLUS

• Як сертифікуватися за ISCC EU та ISCC PLUS і виконати вимоги щодо простежуваності

• Які вимоги висуває ЄС до біомаси та біопалива

• Як відбувається аудит фермерів і аудит першого пункту збирання біопаливної сировини

• Які вимоги до сертифікації відходів висуває ISCC EU та ISCC PLUS

16:00 – 16:30

Відповіді на запитання, підбиття підсумків

У програмі заходу можливі зміни

Адреса:

Киев, Украина