Описание
Соевая мука широко используется при изготовлении продуктов питания. Соевый белок обладает хорошими кулинарными качествами: хорошо структурируется; имеет высокую набухаемость, влагопоглощающую и жиросвязывающую способности; сохраняет форму при тепловой обработке; имеет структуру и консистенцию, свойственную мясопродуктам. По этой причине уже много лет во всем мире соевую муку добавляют в колбасные изделия, а также в готовые рыбные изделия (в количестве не менее 10%). Это позволяет улучшить аминокислотный состав готового изделия и сэкономить 10% закладки основного сырья
Уплотнитель П образный
Уплотнитель резиновый П-образной формы отличное решение для фиксации стекла, пластика, металла опред…
Шнур силіконовий білий, шнур силіконовий технічний
Шнур силіконовий білий, шнур термостійкий, шнур ущільнювач, шнур силіконовий технічний Силіконові шн…
Ущільнювач термостійкий силіконовий
Ущільнювач термостійкий силіконовий, силіконові вироби гумові не формові, термостійкі ущільнювачі ав…
Силіконові трубки
Трубки силіконові термостійкі (від -50 до 250 градусів), з харчовим допуском. Можливе виготовлення б…
Термостійкі силіконові ущільнювачі для печей
Силіконові ущільнювачі (профілі) термостійкі для печей, коптильних, морозильних і сушильних камер. П…